Im Herbst 2020 begann der Vorbesitzer mit der Bepflanzung der ersten beiden Schichten des Marts Food Forest (Krone und Zwischenschicht). Der Wald ist über 10.000 m2 groß und von Martijn Aalbrecht entworfen. Um das Gerüst des Waldes zu schaffen, wurden nicht nur kleine Stecklinge, sondern auch große Bäume mit einer Höhe von 4 bis 7 Metern gepflanzt. Mittlerweile gibt es insgesamt etwa 250 Bäume mit 150 Sorten.
Am Wochenende gibt Martin auf seine ganz eigene, engagierte Art Führungen im „Marts Food Forest“ für angemeldete Interessenten. Einmal pro Woche wird bei Interesse auch eine Führung für Camper-Gäste angeboten, bei der das Food-Forest-Konzept erklärt wird. Anschließend findet eine kleine Verkostung der Ernteprodukte statt und es besteht auch die Möglichkeit, diese Produkte zu erwerben. Eine Führung kann nach Vereinbarung auch zu einem anderen Zeitpunkt der Woche stattfinden, beispielsweise anlässlich einer festlichen Veranstaltung, eines Betriebsausflugs, einer Klassenfahrt, einer Bildungsveranstaltung usw. (ggf. ergänzt durch Mittagessen, Nachmittagstee oder andere Aktivitäten; kann sein über das Kontaktformular angefragt).
Alle Arten von hausgemachten Produkten (Sirup, Marmelade, Essig, Likorettes usw.) sind ebenfalls im Shop erhältlich oder können auf Anfrage – möglicherweise hübsch verpackt – an Sie gesendet werden (denken Sie an ein gesundes und lustiges Geschenk für jemanden, ein Weihnachtsgeschenk). Geschenk, eine Belohnung oder einfach so).